Cépage :

Sauvignon

Superficie :

11 hectares

Âge des vignes :

25 ans en moyenne

Terroir :

Sols argilo-calcaires ou terres blanches

Dégustation :

À l'apéritif, c’est un régal ! Le Sancerre blanc accompagne à merveille les fruits de mer et crustacés. Mais le plus beau mariage est bel et bien avec le crottin de Chavignol !

Récompenses :

- Liger d’or au concours des Ligers 2019 à Angers

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